Vous voulez apprendre à concocter un bon plat de merlan. Pas de soucis ! Cet article vous fera découvrir une des meilleures recettes pour cuisiner le merlan. Je vous invite alors à lire ce texte avec intérêt.
Comment cuisiner le merlan ?
Il n’est pas difficile de cuisiner le merlan. Toutefois, vous aurez besoin de quelques ingrédients. Nous avons : le merlan ; des oignons ; des jaunes d’œufs ; de la crème ; du citron ; du beurre ; du safran ; du curry ; du sel ; du poivre ; etc. Je vous propose alors de découvrir la recette pour la préparation du merlan.
Pour commencer, vous devez hacher vos oignons puis le blanchir à la poêle, avant d’y ajouter du curry. Ensuite, ajoutez les autres épices, le bouquet, puis mettre dans la cocotte vos merlans. Faire cuire le mélange pendant quelques minutes avant de finir avec la crème et le jus de citron. Voilà ! le merlan n’a désormais plus aucun secret pour vous !
